פערזענליכען פּראָדוקטן הויך קוואַליטעט 250 בלום 20 מעש פוד גראַד דזשעלאַטאַן פֿאַר וואַטע זיסוואַרג
מיר יוזשאַוואַלי דורכפירן ווי אַ מאַמאָשעסדיק ווערקפאָרס און מאַכן זיכער אַז מיר געבן איר די מערסט וווילטויק ויסגעצייכנט פּלוס די פיינאַסט סעלינג פּרייַז פֿאַר פערזענליכען פּראָדוקטן הויך קוואַליטעט 250 בלום 20 מעש פוד גראַד דזשעלאַטאַן פֿאַר וואַטע זיסוואַרג, "מאַכן די פּראָדוקטן פון הויך קוואַליטעט" איז דער אייביק ציל פון אונדזער געזעלשאַפט.מיר מאַכן אַנרימיטינג השתדלות צו פאַרשטיין דעם ציל פון "מיר וועלן שטענדיק האַלטן אין גאַנג מיט די צייט".
מיר יוזשאַוואַלי דורכפירן ווי אַ מאַמאָשעסדיק ווערקפאָרס און מאַכן זיכער אַז מיר וועלן געבן איר די מערסט וווילטויק ויסגעצייכנט פּלוס די פיינאַסט סעלינג פּרייַז פֿאַרטשיינאַ פּודער דזשעלאַטאַן און 250בלום, אונדזער פירמע איז קאַנטיניוינג צו דינען קאַסטאַמערז מיט הויך קוואַליטעט, קאַמפּעטיטיוו פּרייַז און בייַצייַטיק עקספּרעס.מיר בעעמעס באַגריסן פרענדז פון אַלע איבער די וועלט צו קאָואַפּערייט מיט אונדז און פאַרגרעסערן אונדזער געשעפט.אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער זאכן, ביטע פילן פריי צו קאָנטאַקט אונדז.מיר וואָלט ווי צו פאָרשלאָגן איר מער אינפֿאָרמאַציע.
יסין, דער פאַכמאַן דזשעלאַטאַן מאַנופאַקטורער אין טשיינאַ
ברוכים הבאים צו Yasin Gelatin, די לידינג דזשעלאַטאַן סאַפּלייער און פאַבריקאַנט אין טשיינאַ.מיט איבער 30 יאָר דערפאַרונג און קאַמפּאַטינס, מיר זענען צופרידן צו פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון הויך-קוואַליטעט דזשעלאַטאַן פּראָדוקטן צו פאַרשידן ינדאַסטריז אַזאַ ווי פאַרמאַסוטיקאַל, עסנוואַרג און ינדאַסטרי.צי איר זוכט פֿאַר באָווין דזשעלאַטאַן, פיש דזשעלאַטאַן, עסנוואַרג-מיינונג דזשעלאַטאַן, פאַרמאַסוטיקאַל-מיינונג דזשעלאַטאַן אָדער ינדאַסטריאַל דזשעלאַטאַן, מיר האָבן עס אַלע.
צי איר דאַרפֿן דזשעלאַטאַן פֿאַר פאַרמאַסוטיקאַל, עסנוואַרג אָדער ינדאַסטרי צוועקן, יאַסין דזשעלאַטאַן איז דיין פאַרלאָזלעך שוטעף.מיט אונדזער ברייט קייט פון דזשעלאַטאַן פּראָדוקטן, קאַמפּעטיטיוו פּרייסאַז און בוילעט קונה דינסט, מיר זענען זיכער אין באַגעגעניש און יקסידינג דיין עקספּעקטיישאַנז.
קאָנטאַקט אונדז הייַנט צו דיסקוטירן דיין דזשעלאַטאַן באדערפענישן און דערפאַרונג די חילוק פון ארבעטן מיט דער בעסטער דזשעלאַטאַן פאַבריקאַנט אין טשיינאַ.
אַפּפּליקאַטיאָן
קאַנפעקשאַנערי
קאַנפעקשאַנז זענען טיפּיקלי געמאכט פון אַ באַזע פון צוקער, פּאַפּשוי סירעפּ און וואַסער.צו דעם באַזע זיי זענען מוסיף טאַם, קאָליר און געוועב מאָדיפיערס.דזשעלאַטאַן איז וויידלי געניצט אין קאַנפעקשאַנז ווייַל עס פאָומז, דזשעלז אָדער סאַלידאַפייז אין אַ שטיק וואָס סלאָולי דיסאַלווז אָדער מעלץ אין די מויל.
קאַנפעקשאַנז אַזאַ ווי גומע טראגט אַנטהאַלטן אַ לעפיערעך הויך פּראָצענט פון דזשעלאַטאַנז.די זיסוואַרג צעלאָזן מער סלאָולי אַזוי לענגטאַנינג די ענדזשוימענט פון די זיסוואַרג בשעת סמודינג די טאַם.
דזשעלאַטאַן איז געניצט אין וויפּט קאַנפעקשאַנז אַזאַ ווי מאַרשמעלאָוז, ווו עס סערוועס צו נידעריקער די ייבערפלאַך שפּאַנונג פון די סירעפּ, סטייבאַלייז די פּינע דורך געוואקסן וויסקאָסיטי, שטעלן די פּינע דורך דזשעלאַטאַן און פאַרמייַדן צוקער קריסטאַליזיישאַן.
דזשעלאַטאַן איז געניצט אין פאָומד קאַנפעקשאַנז אין אַ מדרגה פון 2-7%, דיפּענדינג אויף די געוואלט געוועב.גומי פאָומז נוצן וועגן 7% פון אַ 200 - 275 בלום דזשעלאַטאַן.מאַרשמעלאָו פּראָדוסערס בכלל נוצן 2.5% פון אַ 250 בלום טיפּ א דזשעלאַטאַן.
| פֿונקציע | בלום | טיפּ * | וויסקאָסיטי | דאָוסאַדזש (אין קפּ) | |
| קאַנפעקשאַנערי | |||||
| דזשעלאַטאַן גאַמז |
| 180-260 | א/ב | נידעריק-הויך | 6 – 10 % |
| ווייַן גאַמז (דזשאַלאַטין + קראָכמאַל) |
| 100-180 | א/ב | נידעריק-מיטל | 2 – 6 % |
| טשעוואַבלע סוויץ (פרוכט טשוז, טאַפיז) |
| 100-150 | א/ב | מיטל-הויך | 0.5 - 3% |
| מאַרשמעלאָוז (דיפּאַזיטיד אָדער יקסטרודאַד) |
| 200-260 | א/ב | מיטל-הויך | 2 – 5 % |
| נאָוגאַט |
| 100-150 | א/ב | מיטל-הויך | 0.2-1.5% |
| ליקעריש |
| 120-220 | א/ב | נידעריק-מיטל | 3 – 8 % |
| קאָוטינג (טשוינג גומע - דראַגעס) |
| 120-150 | א/ב | מיטל-הויך | 0.2 - 1% |
מילכיק און דיזערץ
דזשעלאַטאַן דיזערץ קענען זיין טרייסט צוריק צו 1845 ווען אַ יו. עס. פּאַטענט איז ארויס פֿאַר "פּאָרטאַטיוו דזשעלאַטאַן" פֿאַר נוצן אין דיזערץ.דזשעלאַטאַן דיזערץ בלייבן פאָלקס: די קראַנט יו. עס. מאַרק פֿאַר דזשעלאַטאַן דיזערץ יקסידז 100 מיליאָן פונט פּער יאָר.
הייַנט ס קאָנסומערס זענען זארגן וועגן קאַלאָריק ינטייק.רעגולער דזשעלאַטאַן דיזערץ זענען גרינג צו צוגרייטן, אָנגענעם טייסטינג, נערעוודיק, בנימצא אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און אַנטהאַלטן בלויז 80 קאַלאָריעס פּער האַלב-גלעזל סערווינג.צוקער-פֿרייַ ווערסיעס זענען בלויז אַכט קאַלאָריעס פּער סערווינג.
די באַפער סאָלץ זענען געניצט צו האַלטן די געהעריק ף פֿאַר טאַם און באַשטעטיקן קעראַקטעריסטיקס.היסטאָריש, אַ קליין סומע פון זאַלץ איז צוגעגעבן ווי אַ טאַם ענכאַנסער.
דזשעלאַטאַן דיזערץ קענען זיין צוגעגרייט מיט טיפּ א אָדער טיפּ ב דזשעלאַטאַן מיט בלומז צווישן 175 און 275. די העכער די בלום די ווייניקערע דזשעלאַטאַנז פארלאנגט פֿאַר אַ געהעריק שטעלן (ד"ה 275 בלום דזשעלאַטאַן וועט דאַרפן וועגן 1.3% דזשעלאַטאַן בשעת אַ 175 בלום דזשעלאַטאַן וועט דאַרפן 2.0% צו באַקומען אַן גלייך שטעלן).סוועעטענערס אנדערע ווי סוקראָוס קענען זיין געוויינט.
| פֿונקציע | בלום | טיפּ * | וויסקאָסיטי | דאָוסאַדזש (אין קפּ) | ||
| מילכיק און דיזערץ | ||||||
| דזשעלאַטאַן פאַרבייַסן |
| 180-260 | א/ב | מיטל-הויך | 1.5 - 3% | |
| יאָגורט |
| 200-250 | א/ב | מיטל-הויך | 0.2 - 1% | |
| אַעראַטעד דיזערץ (מאָס טייפּס) |
| 180-240 | א/ב | מיטל-הויך | 0.3 – 2 % | |
| פּודינגז און קרימז |
| 200-240 | א/ב | מיטל-הויך | 0.2 - 2% | |
| ווייך און צעלאָזן קעז |
| 180-240 | א/ב | מיטל-הויך | 0.1-0.3% | |
| אייז קרעמז |
| 120-160 | א/ב | נידעריק-מיטל | 0.2 – 1.0 % | |
| ייסינגז |
| 220-280 | א/ב | מיטל-הויך | 0.5 – 1.0 % | |
פלייש און פיש
דזשעלאַטאַן איז געניצט צו דזשעל אַספּיקס, קאָפּ קעז, סאָוס, הינדל ראָללס, גלייזד און קאַנד האַמס, און דזשעלעד פלייש פּראָדוקטן פון אַלע מינים.די דזשעלאַטאַן פאַנגקשאַנז צו אַרייַנציען פלייש דזשוסאַז און צו געבן פאָרעם און סטרוקטור צו פּראָדוקטן וואָס אַנדערש וואָלט פאַלן באַזונדער.נאָרמאַל באַניץ מדרגה ריינדזשאַז פון 1 צו 5% דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פלייש, סומע פון יויך, דזשעלאַטאַן בלום, און געוועב געוואלט אין די לעצט פּראָדוקט.
| פֿונקציע | בלום | טיפּ * | וויסקאָסיטי | דאָוסאַדזש (אין קפּ) | ||
| פלייש און פיש | ||||||
| האמס |
| 200-250 | א/ב | מיטל | QS | |
| אַספּיקס |
| 150-280 | א/ב | מיטל-הויך | 3.5 – 18 % | |
| קאַנד פלייש |
| 250-280 | א/ב | מיטל-הויך | 1.5 - 3% | |
| קאָרנעד רינדערנס |
| 250-280 | א/ב | מיטל-הויך | 1.5 - 3% | |
| פּיעס (פּאַטעס) |
| 180-250 | א/ב | מיטל-הויך | 1.3 - 3% | |
| פאַרפרוירן האַלב פלייש |
| 200-240 | B | מיטל-הויך | 0.5-3% | |
ווייַן און דזשוס פינינג
דורך אַקטינג ווי אַ קאָאַגולאַנט, דזשעלאַטאַן קענען זיין געניצט צו אָפּזעצן ימפּיוראַטיז בעשאַס די פּראָדוצירן פון ווייַן, ביר, עפּלזאַפט און דזשוסאַז.עס האט די אַדוואַנטידזשיז פון אַנלימאַטאַד פּאָליצע לעבן אין זייַן טרוקן פאָרעם, יז פון האַנדלינג, גיך צוגרייטונג און בריליאַנט קלעראַפאַקיישאַן.
| פֿונקציע | בלום | טיפּ * | וויסקאָסיטי | דאָוסאַדזש (אין קפּ) | ||||||||
| ווייַן און דזשוס פיינינג | ||||||||||||
| 80-120 | א/ב | נידעריק-מיטל | 5-15 ג/הל | ||||||||
ספּעציפיקאַציע
| פוד גראַדע דזשעלאַטאַן | ||
| גשמיות און כעמישער זאכן | ||
| זשעלע סטרענגטה | בלום | 140-300 בלום |
| וויסקאָסיטי (6.67% 60 °C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| וויסקאָסיטי ברייקדאַון | % | ≤10.0 |
| מויסטשער | % | ≤14.0 |
| דורכזעיקייַט | mm | ≥450 |
| טראַנסמיטטאַנס 450 נם | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| אַש | % | ≤2.0 |
| שוועבל דייאַקסייד | מג / קג | ≤30 |
| הידראָגען פּעראַקסייד | מג / קג | ≤10 |
| וואַסער ינסאַליאַבאַל | % | ≤0.2 |
| שווער מענטאַל | מג / קג | ≤1.5 |
| אַרסעניק | מג / קג | ≤1.0 |
| קראָומיאַם | מג / קג | ≤2.0 |
| מיקראָביאַל ייטאַמז | ||
| גאַנץ באַקטיריאַ גראף | קפו/ג | ≤10000 |
| ע.קאָלי | MPN/ג | ≤3.0 |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | |
לויפן טשאַרט
פּעקל
דער הויפּט אין 25 קג / זעקל.
1. איין פּאָלי זעקל ינער, צוויי וואָווען באַגס ויסווייניקסט.
2. איין פּאָלי זעקל ינער, קראַפט זעקל ויסווייניקסט.
3. לויט צו קונה ס פאָדערונג.
לאָודינג פיייקייַט:
1. מיט פּאַלאַט: 12Mts פֿאַר 20ft קאַנטיינער, 24Mts פֿאַר 40ft Container
2. אָן פּאַלאַט: 8-15מעש דזשעלאַטאַן: 17Mts
מער ווי 20 מעש דזשעלאַטאַן: 20 מץ
סטאָרידזש
האַלטן אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער, סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן, ווענאַלייטיד געגנט.
האַלטן אין גמפּ ריין געגנט, געזונט קאַנטראָולד די לעפיערעך הומידיטי ין 45-65%, די טעמפּעראַטור ין 10-20 °C.גלייַך סטרויערן די טעמפּעראַטור און נעץ ין די סטאָררום דורך אַדזשאַסטינג ווענטילאַטיאָן, קאָאָלינג און דעהומידיפיקאַטיאָן פאַסילאַטיז.
וואָס האָט אונדז באַזונדער?
1. שנעל דעליווערי צייט: שנעל עקספּרעס צייט, וואָס נאָר דאַרף אַרום 10 טעג;
2. גרעסערע קאַפּאַסיטי: כוידעשלעך פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט אַרויף צו מער ווי 1000מץ;
3. סטאַביל צושטעלן פון רוי מאַטעריאַל: גוט שייכות מיט רוי מאַטעריאַל סאַפּלייערז צו גאַראַנטירן קאַפּאַציטעט.
4. סערטאַפייד פּראָדוקטן, זיכערקייַט גואַראַנטעעד: סערטאַפייד מיט ISO, HACCP, GMP, Halal, שטרענג פּראָדוקציע צו גאַראַנטירן קוואַליטעט
מיר זענען דאָרט יעדער שריט פון די וועג
פארווארפן:
קאַנסאַנטריישאַן אויך גערופן יוואַפּעריישאַן, וועמענס ציל איז צו באַזייַטיקן די נעץ פון דזשעלאַטאַן דורך באַהיצונג.
עקסטרוסיאָן:
עקסטרוסיאָן רעפערס צו מאַכן די דזשעלאַטאַן פליסיק אין דזשעלאַטאַן לאָקשן, און די דזשעלאַטאַן לאָקשן קען זיין דאַר אין די דזשעלאַטאַן באַנד דרייער.
טרוקן:
טרוקן דזשעלאַטאַן אונטער די דרייער מאַשין און צעטרעטן צו 8-15 מעש
פּאַקינג:
פּאַקינג דזשעלאַטאַן אונטער 8-15 מעש צו זיין האַלב-פּראָדוקטן
קוואַליטעט אַנאַליסיס:
טאן קוואַליטעט אַנאַלייזינג פֿאַר אַלע פּאַראַמעטערס שטרענג איידער פאַרנעם פּאַקינג
לאָדן:
איידער לאָודינג אין דעם קאַנטיינער, טאָן פּאַלאַטייזינג
שיפּינג:
מיר האָבן אַ גוטע שייכות מיט לאַדזשיסטיקס, קעריערז און פרייט אגענטן וואָס קענען גאַראַנטירן גלאַט טראַנספּאָרט.
פּאַקינג און לאָודינג
| פּעקל | לאָודינג פיייקייט: |
| 25 קג / זעקל 1. איין פּאָלי זעקל ינער, 2 וואָווען באַגס ויסווייניקסט; 2. איין פּאָלי זעקל ינער, קראַפט זעקל ויסווייניקסט; 3.אַקאָרדינג צו קונה ס פאָדערונג; | 1.מיט פּאַלאַט: 12מץ/20פט, 24מץ/40פט 2. אָן פּאַלאַט: 17 מץ / 20 פט (8-15 מעש), 20 מץ / 20 פט (20-40 מעש) 24 מץ / 40 פט |
FAQ פֿאַר דזשעלאַטאַן
ק 1: וואָס איז די רוי מאַטעריאַל פון דיין דזשעלאַטאַן?
מיר האָבן באָווין הויט / ביין דזשעלאַטאַן, פיש דזשעלאַטאַן, כאַזער דזשעלאַטאַן, אאז"ו ו.
ק 2: וואָס איז MOQ?
500 קג
ק 3: וואָס איז די פּאָליצע לעבן?
2 יאר
ק 4: וואָס איז די בנימצא באַשרייַבונג אונטער פּראָדוקציע?
נאָרמאַללי די בנימצא זאכן זענען 120בלום ~ 280בלום.
ק 5: ווי וועגן די פּאַרטאַקאַל גרייס פֿאַר אונדזער קאַסטאַמערז?
8-15 מעש, 20 מעש, 30 מעש, 40 מעש אָדער ווי געבעטן.
ק6: וואָס זענען די טיפּיש אַפּלאַקיישאַנז פון דזשעלאַטאַן?
דזשעלאַטאַן איז קאַמאַנלי געניצט אין דיזערץ, פאַדזש און סאָסיז, ווי געזונט ווי אַ געלינג אַגענט.אין דערצו, עס איז געניצט אין מעדיצין, קאָסמעטיקס און פאָטאָגראַפיע.
ק7.קענען איר צושטעלן אינפֿאָרמאַציע וועגן די קוואַליטעט און זיכערקייַט פון דיין דזשעלאַטאַן פּראָדוקטן?
קאָמפּאַניעס זאָל האָבן שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל פּראָוסידזשערז, אַרייַנגערעכנט רוי מאַטעריאַל קוואַליטעט טשעקס, ינער לאַב טעסץ פֿאַר די פאַרטיק פּראָדוקטן און דריט-פּאַרטיי טעסטינג, צו ענשור די ריינקייַט און זיכערקייַט פון זייער דזשעלאַטאַן פּראָדוקטן.
מיר יוזשאַוואַלי דורכפירן ווי אַ מאַמאָשעסדיק ווערקפאָרס און מאַכן זיכער אַז מיר געבן איר די מערסט וווילטויק ויסגעצייכנט פּלוס די פיינאַסט סעלינג פּרייַז פֿאַר פערזענליכען פּראָדוקטן הויך קוואַליטעט 250 בלום 20 מעש פוד גראַד דזשעלאַטאַן פֿאַר וואַטע זיסוואַרג, "מאַכן די פּראָדוקטן פון הויך קוואַליטעט" איז דער אייביק ציל פון אונדזער געזעלשאַפט.מיר מאַכן אַנרימיטינג השתדלות צו פאַרשטיין דעם ציל פון "מיר וועלן שטענדיק האַלטן אין גאַנג מיט די צייט".
פערזענליכען פּראָדוקטןטשיינאַ פּודער דזשעלאַטאַן און 250בלום, אונדזער פירמע איז קאַנטיניוינג צו דינען קאַסטאַמערז מיט הויך קוואַליטעט, קאַמפּעטיטיוו פּרייַז און בייַצייַטיק עקספּרעס.מיר בעעמעס באַגריסן פרענדז פון אַלע איבער די וועלט צו קאָואַפּערייט מיט אונדז און פאַרגרעסערן אונדזער געשעפט.אויב איר זענט אינטערעסירט אין אונדזער זאכן, ביטע פילן פריי צו קאָנטאַקט אונדז.מיר וואָלט ווי צו פאָרשלאָגן איר מער אינפֿאָרמאַציע.
פוד גראַדע דזשעלאַטאַן
| גשמיות און כעמישער זאכן | ||
| זשעלע סטרענגטה | בלום | 140-300 בלום |
| וויסקאָסיטי (6.67% 60 °C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| וויסקאָסיטי ברייקדאַון | % | ≤10.0 |
| מויסטשער | % | ≤14.0 |
| דורכזעיקייַט | mm | ≥450 |
| טראַנסמיטטאַנס 450 נם | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| אַש | % | ≤2.0 |
| שוועבל דייאַקסייד | מג / קג | ≤30 |
| הידראָגען פּעראַקסייד | מג / קג | ≤10 |
| וואַסער ינסאַליאַבאַל | % | ≤0.2 |
| שווער מענטאַל | מג / קג | ≤1.5 |
| אַרסעניק | מג / קג | ≤1.0 |
| קראָומיאַם | מג / קג | ≤2.0 |
| מיקראָביאַל ייטאַמז | ||
| גאַנץ באַקטיריאַ גראף | קפו/ג | ≤10000 |
| ע.קאָלי | MPN/ג | ≤3.0 |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | |
לויפןטשאַרטפֿאַר דזשעלאַטאַן פּראָדוקציע
קאַנפעקשאַנערי
דזשעלאַטאַן איז וויידלי געניצט אין קאַנפעקשאַנז ווייַל עס פאָומז, דזשעלז אָדער סאַלידאַפייז אין אַ שטיק וואָס סלאָולי דיסאַלווז אָדער מעלץ אין די מויל.
קאַנפעקשאַנז אַזאַ ווי גומע טראגט אַנטהאַלטן אַ לעפיערעך הויך פּראָצענט פון דזשעלאַטאַן.די זיסוואַרג צעלאָזן מער סלאָולי אַזוי לענגטאַנינג די ענדזשוימענט פון די זיסוואַרג בשעת סמודינג די טאַם.
דזשעלאַטאַן איז געניצט אין וויפּט קאַנפעקשאַנז אַזאַ ווי מאַרשמעלאָוז, ווו עס סערוועס צו נידעריקער די ייבערפלאַך שפּאַנונג פון די סירעפּ, סטייבאַלייז די פּינע דורך געוואקסן וויסקאָסיטי, שטעלן די פּינע דורך דזשעלאַטאַן און פאַרמייַדן צוקער קריסטאַליזיישאַן.
מילכיק און דיזערץ
דזשעלאַטאַן דיזערץ קענען זיין צוגעגרייט ניצן טיפּ א אָדער טיפּ ב דזשעלאַטאַן מיט בלומז צווישן 175 און 275. די העכער די בלום די ווייניקערע דזשעלאַטאַן פארלאנגט פֿאַר אַ געהעריק שטעלן (ד"ה 275 בלום דזשעלאַטאַן וועט דאַרפן וועגן 1.3% דזשעלאַטאַן בשעת אַ 175 בלום דזשעלאַטאַן וועט דאַרפן 2.0% צו באַקומען אַן גלייך שטעלן).סוועעטענערס אנדערע ווי סוקראָוס קענען זיין געוויינט.
הייַנט ס קאָנסומערס זענען זארגן וועגן קאַלאָריק ינטייק.רעגולער דזשעלאַטאַן דיזערץ זענען גרינג צו צוגרייטן, אָנגענעם טייסטינג, נערעוודיק, בנימצא אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און אַנטהאַלטן בלויז 80 קאַלאָריעס פּער האַלב-גלעזל סערווינג.צוקער-פֿרייַ ווערסיעס זענען בלויז אַכט קאַלאָריעס פּער סערווינג.
פלייש און פיש
דזשעלאַטאַן איז געניצט צו דזשעל אַספּיקס, קאָפּ קעז, סאָוס, הינדל ראָללס, גלייזד און קאַנד האַמס, און דזשעלעד פלייש פּראָדוקטן פון אַלע מינים.די דזשעלאַטאַן פאַנגקשאַנז צו אַרייַנציען פלייש דזשוסאַז און צו געבן פאָרעם און סטרוקטור צו פּראָדוקטן וואָס אַנדערש וואָלט פאַלן באַזונדער.נאָרמאַל באַניץ מדרגה ריינדזשאַז פון 1 צו 5% דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פלייש, סומע פון יויך, דזשעלאַטאַן בלום, און געוועב געוואלט אין די לעצט פּראָדוקט.
ווייַן און דזשוס פינינג
דורך אַקטינג ווי אַ קאָאַגולאַנט, דזשעלאַטאַן קענען זיין געניצט צו אָפּזעצן ימפּיוראַטיז בעשאַס די פּראָדוצירן פון ווייַן, ביר, עפּלזאַפט און דזשוסאַז.עס האט די אַדוואַנטידזשיז פון אַנלימאַטאַד פּאָליצע לעבן אין זייַן טרוקן פאָרעם, יז פון האַנדלינג, גיך צוגרייטונג און בריליאַנט קלעראַפאַקיישאַן.
פּעקל
דער הויפּט אין 25 קג / זעקל.
1. איין פּאָלי זעקל ינער, צוויי וואָווען באַגס ויסווייניקסט.
2. איין פּאָלי זעקל ינער, קראַפט זעקל ויסווייניקסט.
3. לויט צו קונה ס פאָדערונג.
לאָודינג פיייקייַט:
1. מיט פּאַלאַט: 12Mts פֿאַר 20ft קאַנטיינער, 24Mts פֿאַר 40ft Container
2. אָן פּאַלאַט: 8-15מעש דזשעלאַטאַן: 17Mts
מער ווי 20 מעש דזשעלאַטאַן: 20 מץ
סטאָרידזש
האַלטן אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער, סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן, ווענאַלייטיד געגנט.
האַלטן אין גמפּ ריין געגנט, געזונט קאַנטראָולד די לעפיערעך הומידיטי ין 45-65%, די טעמפּעראַטור ין 10-20 °C.גלייַך סטרויערן די טעמפּעראַטור און נעץ ין די סטאָררום דורך אַדזשאַסטינג ווענטילאַטיאָן, קאָאָלינג און דעהומידיפיקאַטיאָן פאַסילאַטיז.
