פֿאַרשידענע טיפּן קאָלאַגען און ווי זיי צו נוצן

אין מענטשלעכע קערפערס איז קאלאגן אזוי וויכטיג ווי דאס הארץ אין אונזער קערפער. עס העלפט אונז בלייבן יונג און געזונט. ווען מיר ווערן געבוירן, איז דער קאלאגן אויף זיין מאקסימום, אבער ווי מיר ווערן עלטער, פאסירט א קאלאגן מאנגל, און מיר ווערן עלטער. אבער, מען קען פארהאלטן דעם אלטערן דורך נעמען קאלאגן סופּלעמענטן. אבער די פראבלעם דא איז אז עס זענען דא 28 סארטן קאלאגן אין אונזער קערפער, און עס איז זייער וויכטיג צו פארשטיין וועלכע סארט טוט וואס כדי מיר זאלן נישט איבערדאווען מיט די אנדערע סארט. ליינט ווייטער צו האלטן זיך יונג און געזונט.

פיגור-נומ'-1-טיפן-פון-קאלאגען

➔ טשעקליסט

1. וואָס איז קאָלאַגען?
2. ווי פונקציאָנירט קאָלאַגען אין דעם גוף?
3. ווערייאַטיז פון קאַלאַגען: וואָס זענען די פאַרשידענע טייפּס?

1) וואָס איז קאָלאַגען?

"גענוי ווי אונדזערע האָר וואַקסן נאַטירלעך, איז קאַלאַגען אַ פּראָטעין וואָס אונדזער קערפּער מאַכט רעגולער."

פיגור נומער 2 - וואָס איז קאָלאַגען

עס איז איבעראשנד צו באמערקן אז אין דעם מענטשלעכן קערפער, בערך 30% פון די פראטעין פראפארציע איז באזיצט דורך קאלאגען, און אין פארגלייך צו דער גאנצער קערפער מאסע, מאכן פראטעאינען אויס 14~16%. קאלאגען איז פאראן אומעטום, פונקט ווי לופט אויף דער ערד; למשל, מען קען עס געפינען אין ארגאנען, געדערעם אויסלייגונגען, ביינער, הויט, און יעדן אנדערן טייל פון דעם מענטשלעכן קערפער.

2) וואָס טוט קאָלאַגען אין דעם גוף?

די פאלגענדע זענען די ראָלעס פון קאַלאַגען אין אונדזער גוף:

פיגור נומער 3 וואָס איז די ראָלע פון ​​קאַלאַגען אין דעם גוף.

✓ אינעווייניק פון דער הויט - בלייבט ווייך, עלאַסטיש, שטאַרק, און אָן קנייטשן.

✓ אויבערשטע שיכט אויף אָרגאַנען און קישקעס - דינען ווי אַ שוץ-שיכט

✓ אינעווייניק פון ביינער - העלפט אין ביין פאָרמירונג, פאַרגרעסערט געדיכטקייט, און פאַרלאַנגזאַמט אָסטעאָפּאָראָוסיס

✓ אין די געלענק - העלפט אין זייער פאָרמירונג ווען זיי דינען ווי אַטאַטשמענט פונקטן און שאָק אַבזאָרבערז

✓ נעגל - קאָלאַגען מאַכט אויס קעראַטין, וואָס מאַכט דערנאָך נעגל. אַזוי, קאָלאַגען איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָגל וווּקס און געזונט

✓ האָר - דער הויפּט פּראָטעין, קעראַטין, אין האָר, קומט פון אַ געוויסער אַמינאָ זויער פון קאָלאַגען, אַזוי באַסיקלי, קאָלאַגען מאַכט האָר. דערצו, די דערמיס שיכט, אין וועלכער האָר פאַליקאַלז (וואָרצלען) זענען פאַראַן, איז מערסטנס געמאַכט פון קאָלאַגען.

✓ בלוטגעפֿעסן - קאָלאַגען פֿײַבערס געפֿינען זיך אונטער דער אינעווייניקסטער שיכט פֿון בלוטגעפֿעסן אין דער פֿאָרעם פֿון אַ נעץ. דערצו, זיי געבן סטרוקטורעלע שטיצע, און בעת ​​אַ שאָדן, דינען זיי ווי אַ מאַגנעט פֿאַר היילונגס־אַגענטן און העלפֿן מיט דער פֿאַרריכטונג.

✓ צווישן מוסקל-שטריכן - זיי דינען ווי אַ קליי פֿאַר די מוסקלען, זיי האַלטן צוזאַמען און צושטעלן געוועבן עלאַסטיסיטי. זיי פונקציאָנירן אויך ווי אַ מיטל צו טראַנסמיטירן קאָנטראַקטיל קראַפט פֿון די מוסקלען צום סקעלעט (ביינער, טענדאָנס, ליגאַמענטן).

3) וואָס זענען די פֿאַרשידענע טיפּן קאָלאַגען?

פיגור נומער 4 - וואָס זענען די פֿאַרשידענע טיפּן קאָלאַגען?

וויסנשאפטלער האבן אנטדעקט איבער 28 סארטן קאלאגן און זיי ווערן קלאסיפיצירט באזירט אויף זייערע בוי-מאטעריאלן, סטרוקטורעלע אראנדזשירונג, און פונקציעס וואס זיי דורכפירן.

פֿון די 28 טיפּן, זײַנען דאָ 5 קאָלאַגענס וואָס האָבן די מערסטע ווירקונג, ווי צום בייַשפּיל;

א) קאָלאַגען טיפּ 1 (מערסט אָפט)

ב) קאָלאַגען טיפּ 2

ג) קאָלאַגען טיפּ III (מערסט אָפט)

ד) קאָלאַגען טיפּ V

ה) קאָלאַגען טיפּ X

א) טיפ 1 קאָלאַגען און זייַנע ניצט

"טיפ 1 קאָלאַגען איז אַ לאַנג, טריפּלע-העליקאַל פּראָטעין, און עס איז געמאַכט פון דרייַ אַמינאָ זויערן: גליצין, פּראָלין, און הידראָקסיפּראָלין. די גליצין רעזאַדוז פאָרמען דעם קערן פון די טריפּלע העליקס, בשעת די פּראָלין און הידראָקסיפּראָלין רעזאַדוז צושטעלן בייגיקייט און שטאַרקייט."

איר קענט אָפּשאַצן די באַדייטונג פון טיפּ 1 קאָלאַגען פֿון זײַן ערשטער פּאָזיציע אין דער נאַמינג קאַטעגאָריע ווײַל עס באַשטייט פֿון 90% פֿון אַלע קאָלאַגען אין דעם מענטשלעכן קערפּער, ספּעציעל אין הויט, ביינער און פֿאַרבינדנדיקע געוועבן (טענדאַנז, ליגאַמענטן, קאַרטאַלאַדזש).

➔ ניצט פון טיפ 1 קאָלאַגען

וויבאלד טיפ 1 קאלאגען איז שעפעדיק אין הויט און ביינער, קענט איר שאצן אז זיין הויפט פונקציע איז צו האלטן די הויט יונג און אויפהאלטן די שטארקייט פון ביינער - די פרטים פון וועלכע ווערן געגעבן אונטן;

✓ הויט געזונט: אויב איר האָט רינגקלעך, שלעפֿיקייט, אָדער גראָבקייט אויף אייער הויט, דאַן איז די הויפּט פּראָבלעם דער מאַנגל פון טיפּ 1 קאָלאַגען.

✓ מוסקל קאנטראקציע: טיפ 1 קאלאגען איז אויך וויכטיג פאר מוסקל קאנטראקציע. עס העלפט פארבינדן מוסקל פיבערס און ערלויבט זיי צו קאנטראקטירן און זיך אויסרוען.

✓ בלוטגעפֿעס פֿאָרמאַציע: טיפּ 1 קאָלאַגען איז אויך וויכטיק פֿאַר בלוטגעפֿעס פֿאָרמאַציע. עס העלפֿט פֿאָרמירן די ווענט פֿון בלוטגעפֿעסן און האַלט זיי שטאַרק און געזונט.

✓ וואונד היילונג: טיפ 1 קאלאגען איז אויך וויכטיג פאר וואונד היילונג. עס העלפט צו פארמירן א סקרוב איבער דער וואונד און גיט א ראם פאר נייע געוועב וואוקס.

✓ קאַרטילאַגע רעפּאַראַציע: די דזשוינץ אין דעם מענטשלעכן קערפּער זענען געמאַכט פון אַ ווייכער סובסטאַנץ גערופן קאַרטילאַגע, און דער קאַרטילאַגע איז געמאַכט הויפּטזעכלעך פון טיפּ 1 קאָלאַגען. קאַרטילאַגע אַקט ווי אַ שאָק אַבזאָרבער און רייַבונג-פאַרקלענערנדיקער פונקט צווישן צוויי ביינער.

✓ ביין פאָרמאַציע: אָן ביינער, זענען מיר ווי אַ לאַנג שטיק שטאָף וואָס ליגט אויף דער ערד. אונדזער קערפּער פאַבריצירט ביינער מערסטנס פון טיפּ 1 קאַלאַגען. אַזוי, מער טיפּ 1 קאַלאַגען מיינט בעסערע ביין פּראָדוקציע, שנעלערע היילונג, און שטאַרקערע ביין סטרוקטור.

ב) טיפ 2 קאָלאַגען און זייַנע ניצט

"טיפ 2 קאָלאַגען איז צוזאַמענגעשטעלט פֿון דרײַ לאַנגע קייטן פֿון אַמינאָ זויערן וואָס זענען פֿאַרבונדן צוזאַמען צו שאַפֿן אַ טריפּל העליקס. די טריפּל העליקס גיט טיפּ 2 קאָלאַגען שטאַרקייט און פֿלעקסיבילאַטי."

עס איז פאָרשטעלן מערסטנס אין די קאַרטאַלאַדזש פון די דזשוינט און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר צושטעלן בייגיקייט און בייגיקייט. טיפּ 2 קאַלאַגען סאַפּלאַמענץ זענען טיפּיקלי געמאכט פון הינדל אָדער רינדער קאַרטאַלאַדזש.

➔ ניצט פון טיפ 2 קאָלאַגען

✓ געלענק געזונט: טיפ 2 קאלאגען איז מערסטנס פארשפרייט אין קארטילאג, ממילא מאכט עס זינען אז נעמען זיינע סופּלעמענטן וועט העלפן באהאנדלען ביין און געלענק קראנקהייטן ווי אָסטעאָאַרטריטיס, א.א.וו. עס העלפט אויך זיך אויסרוען פון געלענק ווייטאג און לייגט צו קושיקייט צו געלענק פאר בעסערע באוועגונג.

✓ הויט געזונט: עטלעכע שטודיעס האבן געוויזן אז טיפ 2 קאלאגען סופּלעמענטן קענען פארקלענערן דעם אויסזען פון רינגקלעך און עלטער-פלעקן און העלפן פארבעסערן הויט-עלאסטיסיטי.

✓ געדערעם געזונט: עטלעכע פאָרשונג שטודיעס האָבן געוויזן אַז טיפּ II קאַלאַגען ביילאגעס קענען העלפֿן באַשיצן די ינער/ויסווייניקסטע ייבערפלאַך פון די געדערעם און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ.

✓ אימונע סיסטעם פונקציע: טיפ 2 קאלאגען סופּלעמענטן ווערן אויך מאנchmal גענוצט צו העלפן דעם אימונע סיסטעם קעמפן קעגן קראנקהייטן, וואס רעזולטאטן אין שנעלערער אויפהיילונג פון קראנקהייטן.

c) טיפ III קאָלאַגען און זייַנע ניצט

"סטרוקטורעל, טיפּ III קאָלאַגען איז געשאפן פון דרייַ אידענטישע אַלפאַ קייטן, מאַכנדיג עס אַ האָמאָטרימער, ניט ווי טיפּ I קאָלאַגען, וואָס באַשטייט פון צוויי אַלפאַ1 קייטן און איין אַלפאַ2 קייט."

ווען עס קומט צו טיפ III קאלאגען, איז עס די צווייטע מערסטע פארשפרייטע קאטעגאריע פון ​​קאלאגען אין דעם מענטשלעכן קערפער. עס איז ברייט פארשפרייט איבער פארשידענע געוועבן ווי די קישקעס, בלוט כלים, רחם, הויט, און ארגאן אויסלייגונגען. לויט די דאטן פון פארשידענע טיילן פון דעם מענטשלעכן קערפער, איז רעקארדירט ​​געווארן אז די טיפ I צו טיפ III קאלאגען פראפארציע איז ווי 4:1 (הויט), 3:1 (ארגאנען), א.א.וו.

די סארט קאלאגען, וואס ווערט קלאסיפיצירט אלס פיברילער, שאפט לאנגע, דינע פיבערס וואס געבן געוועבן שטארקייט און בייגיקייט. דערצו, העלפט עס אויך וואונדן היילן שנעלער. דערצו, האלט עס די ארכיטעקטור פון בלוט כלים און אנדערע אָרגאַנען, און העלפט זייער געהעריגע פונקציאנירן.

➔ ניצט פון טיפ 2 קאָלאַגען

✓ געלענק געזונט: טיפ III קאָלאַגען איז נישט אַזוי שעפעדיק אין ביינער און קאַרטאַלאַדזש, אָבער עס איז פאָרשטעלן און העלפּס שטיצן אנדערע קאַרטאַלאַדזש טייפּס צו טייַנען ביין שטאַרקייט און געזונט.

✓ הויט געזונט: טיפ III קאלאגען איז זייער פארשפרייט אין דער הויט, פונקט ווי טיפ I קאלאגען, און עס העלפט דער הויט אויסמיידן פיינע ליניעס, וואס שפעטער ווערן רינגקלעך. דערצו, טיפ III קאלאגען פארמירט א סטרוקטורעלע נעץ אונטער דער הויט צו האלטן די הויט פעסט, אבער ווייל קאלאגען איז עלאַסטיש, בלייבט די הויט אויסציעבאר.

✓ האָר געזונט: טיפּ III קאָלאַגען גיט די רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער פאָרמירונג פון האָר, אַזוי עס באַסיקלי פֿאַרבעסערט האָר וווּקס און שטאַרקייט. דערצו, טיפּ III פּראָטעין איז אויך געפֿונען אין די קאָפּ הויט וווּ האָר וואָרצלען זענען פאָרשטעלן. אין קורץ, נעמען טיפּ III קאָלאַגען סאַפּלאַמענץ וועט העלפֿן אַ מענטש מיט שוואַך האָר.

✓ וואונד היילונג: טיפ III איז דער צווייט מערסטער פארשפרייטער קאלאגען פראטעין אין מוסקלען און ארגאנען, און ווי איר ווייסט, איז קאלאגען א נאטירלעכער מאגנעט פאר היילונג פון צעלן; אין פאל פון יעדן שאדן, העלפט קאלאגען שנעל שאפן נייע געוועבן.

✓ אימוניטעט: טיפ III קאלאגען קען העלפן צו פאררייכערן די אימוניטעט דורך ארויסרופן די פראדוקציע פון ​​ווייסע בלוט צעלן. עס ווערט אפט גענוצט אין סופּלעמענטן צו באהאנדלען אויטאימיון קראנקהייטן און אנדערע אימוניטעט סיסטעם שטערונגען.

ד) טיפ V קאָלאַגען און זייַנע ניצט

"דיזער קאָלאַגען טיפּ ווערט קלאַסיפֿיצירט ווי פֿיברילאַר, וואָס פֿאַרבינדט זיך אין לאַנגע, קאַבל-ווי פֿײַבערס וואָס געבן שטאַרקייט און פֿלעקסיבילאַטי צו געוועבן - עס אַרבעט מיט טיפּ I און טיפּ III קאָלאַגענס, שאַפֿנדיק די סקאַפֿאָולדינג פֿאַר געוועבן און אָרגאַנען."

טיפ V קאלאגען איז נישט אזוי פארשפרייט ווי די איבעריגע פינף הויפט קאלאגען סארטן, אבער עס טוט יא אויספירן קריטישע פונקציעס ווי צום ביישפיל מאכן די קארנעא פון די אויגן, שיכטן פון הויט און האר, און פלאצענטאלע געוועב. ארבעטנדיג אין דער עקסטראסעלולארער מאטריץ פון פארשידענע געוועבן, ווי די הויט, ביינער, בלוטגעפאסן, און פלאצענטא, פארזארגט עס וויכטיגע סטרוקטורעלע שטיצע.

➔ ניצט פון טיפ 2 קאָלאַגען

✓ האָר און נעגל: עס שטיצט די געזונט און שטאַרקייט פון האָר און נעגל.

✓ אויג געזונט: עס איז אַ שליסל קאָמפּאָנענט פון דער קאָרנעאַ, וואָס ביישטייערט צו דער אויפהאלטונג פון די אויג'ס פאָרעם און קלאַרקייט.

✓ הויט ווידערשטאנד: טיפּ V קאָלאַגען העלפֿט אויפֿהאַלטן הויט געזונט, ביישטייערנדיק צו איר שטאַרקייט און עלאַסטיסיטי.

✓ בלוטגעפֿעסן: טיפּ V קאָלאַגען פֿאָרמירט די סטרוקטור פֿון בלוטגעפֿעס ווענט, וואָס ביישטייערט צו זייער סטאַביליטעט און ריכטיקער פֿונקציע.

✓ געוועב פאָרמאַציע: טיפּ V קאַלאַגען העלפֿט אַנדערע קאַלאַגען טיפּן אין דער פּראָדוקציע פֿון פֿאַרשידענע געוועבן און אָרגאַן שיכטן, אַזוי עס העלפֿט אין זייער געזונטן וואוקס.

e) טיפּ X קאָלאַגען און זייַנע ניצט

"טיפּ X קאָלאַגען באַשטייט פֿון אַ קורצע טריפּל העליקס פֿון קאָלאַגען פֿלאַנקירט פֿון צוויי נישט-קאָלאַגענע דאָמעינען, NC2 און NC1."

עס העלפט בינדן וויכטיגע מינעראַלע, ווי קאַלסיום, צו קאָלאַגען פייבערז, און פֿאַרבעסערן ביין שטאַרקייט - דורך דעם, ביישטייערט עס צו דער שטאַרקייט פון אונדזער סקעלעטאַל סיסטעם.

אנדערש ווי אנדערע קאלאגען טיפן, שאפט עס נישט לאנגע פיבערס נאר פארמירט א נעץ פון קירצערע פיבערס. די באזונדערע נעץ גיט שטארקייט און בייגיקייט צו דער וואוקס-פלאטע און דעם פארקאלצטן שטח פון ארטיקולארן קארטילאג.

➔ ניצט פון טיפ 2 קאָלאַגען

די פאלגענדע זענען עטלעכע ניצט פון טיפּ X קאָלאַגען;

✓ ספּעציאַליזירטע ראָלע: כאָטש עס געפינט זיך אין קלענערע מאָסן, אונטערשטרייכט זיין באַזונדערע פֿונקציע אין סקעלעטאַלער אַנטוויקלונג זיין וויכטיקייט.

✓ טראַנזישאַן סיגניפיער: טיפּ X קאָלאַגען אַקט ווי אַ מאַרקער בעת ביין אַנטוויקלונג, וואָס ווייַזט אויף די יבערגאַנג פון קאַרטאַלאַדזש צו האַרטן ביין.

✓ וואוקס־פּלאַטע אינדיקאַטאָר: זײַן אנוועזנהייט אין וואוקס־פּלאַטעס סיגנאַלירט די קריטישע טראַנספאָרמאַציע וואָס אונטערשטיצט לאַנדזשאַטודאַנאַל ביין־וואוקס.

✓ וואוקס פאַסילאַטאַטאָר: דורך העלפֿן דעם איבערגאַנג, זאָרגט טיפּ X קאָלאַגען אַז ביינער וואַקסן סיי אין לענג און סיי אין שטאַרקייט, וואָס זענען וויכטיק פֿאַר שטאַרקע ביין געזונט און סטרוקטורעלע אָרנטלעכקייט.

➔ מסקנא

קאַלאַגען פאַבריקאַנטן אַרום דער וועלט מאַכן ספּעציאַליזירטע ביילאגעס וואָס זענען פאָוקיסט אויף פּראָדוצירן אַ ספּעציפֿישן טיפּ קאַלאַגען, ווי טיפּ 1 אָדער טיפּ 2 און אַנדערע. אָבער, עס איז וויכטיק צו באַמערקן אַז עטלעכע זענען רינדער קאַלאַגען פאַבריקאַנטן, עטלעכע זענען חזיר, בשעת אַנדערע נוצן געמישטע כייַע טיילן - וואָס קען זיין אַ פּראָבלעם אין קוואַליטעט און פֿאַר עטלעכע קולטורן (חזיר קאַלאַגען איז כאַראַם אין איסלאַם).

אבער, מיר ביי יאסין צילן צו פאבריצירן קאלאגן פון אלע סארטן בעלי חיים אבער אין ספעציפישע קאנטעינערס צו פארזיכערן אז קאנסומערס באקומען וואס זיי פארלאנגען. אזוי, אויב איר געהערט צו פראטעין סופלייערס אדער קאלאגן פודער סופלייערס, קענען מיר פארזיכערן אז איר באקומט 100% אויטענטישע פראדוקטן פון אונז.