וואָס איז וועגעטאַריש פּעפּטייד

דער גרינס פּעפּטייד איז אַ געמיש פון פּאָליפּעפּטידן באַקומען דורך ענזימאַטיש הידראָליז פון גרינס פּראָטעאינען, און איז דער הויפּט צוזאַמענגעשטעלט פון קליינע מאָלעקולאַרע פּעפּטיידן צוזאַמענגעשטעלט פון 2 ביז 6

אַמינאָ זויערן, און אויך כּולל אַ קליינע מאָס מאַקראָמאָלעקולאַרע פּעפּטיידן, פרייע אַמינאָ זויערן, צוקערס און נישט-אָרגאַנישע זאַלץ. ינגרידיאַנץ, מאָלעקולאַרע מאַסע אונטער 800 דאַלטאָנס.
 
דער פּראָטעין אינהאַלט איז אַרום 85%, און זיין אַמינאָ זויער צוזאַמענשטעל איז די זעלבע ווי יענע פון ​​​​געוויקס פּראָטעין. די וואָג פון עסענטשאַל אַמינאָ זויערן איז גוט און דער אינהאַלט איז רייך.
 
גרינס פּעפּטיידן האָבן אַ הויכע דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן קורס, צושטעלן שנעלע ענערגיע, נידעריקער כאָלעסטעראָל, נידעריקער בלוט דרוק און העכערן פעט מעטאַבאָליזאַם. זיי האָבן גוטע פּראַסעסינג.

אייגנשאפטן ווי קיין פּראָטעין דענאַטוראַציע, זויער נישט-פּרעסיפּיטאַציע, היץ נישט-קאָאַגולאַציע, וואַסער סאַליאַבאַל, און גוטע פליסיקייט. עס איז אַן אויסגעצייכנט געזונט עסנוואַרג מאַטעריאַל.

פּיז פּעפּטייד פֿעיִקייטן און אַפּלאַקיישאַנז:

1. וואַסער ריטענשאַן און ייל אַבזאָרפּשאַן, געניצט אין פלייש פּראָדוקטן אַזאַ ווי שינקען ווורשט ווי אַ ויסגעצייכנט אַדאַטיוו;

2. שאום און שאום פעסטקייט קען טיילווייז צוגעגעבן ווערן צו געבעקס פראדוקטן אנשטאט אייער;

3. עמולסיפיינג און עמולסיפיינג סטאַביליטעט קען ווערן גענוצט ווי אַן עמולסיפיער פֿאַר פֿאַרשיידענע עסנוואַרג; עס קען שנעל עמולסיפיצירן פעט, און די צוגעגרייטע ווורשט איז זייער געשמאַק און האט הויך נוטרישאַנאַל ווערט;

4. ערבעס פּעפּטיידן קענען גענוצט ווערן אין ביסקויטן צו פֿאַרבעסערן דעם שמעק און פּראָטעין; זיי קענען אויך גענוצט ווערן אין נודל פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן דעם נוטרישאַנעלן ווערט, שטאַרקייט און גלוטען פון נודלס, און

צו פֿאַרבעסערן דעם אויסזען און טעם פֿון עסן.

5. פֿאַר געטראַנקען, האט עס שטאַרקע פעסטקייט און גוטע סאָלוביליטי. ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַן, גאָר סאָלוביל צווישן PH ווערט 3-11, קיין יסאָעלעקטריש פונט.

6. די יו. עס. עף.די. באַטראַכט אַרבעס אַלס די ריינסטע און אָן דעם ריזיקע פון ​​גענעטיש מאָדיפֿיצירטע אָרגאַניזמען.

 אַפּליקאַציע פון ​​פּיז פּעפּטייד צו מענטשלעכן גוף:

עס אנטהאלט 8 עסענציעלע אמינא זויערן פארן מענטשלעכן קערפער, און די פראפארציע איז נאנט צום מאדוס רעקאמענדירט דורך FAO/WHO. ערבעס פּעפּטיד אמינא זויערן זענען נוטרישאַנעל באַלאַנסירט, לייכט אַבזאָרבירט.

דורך דעם מענטשלעכן קערפער, האבן הויכע ביאלאגישע שטארקייט, און האבן ספעציעלע עפעקטן און אויסגעצייכנטע פונקציאנעלע אייגנשאפטן. עס ווערט ברייט גענוצט אין עסן און געזונטהייט פראדוקטן.