נייעס

האָט איר שוין אַמאָל געניצט כאַלאַל דזשעלאַטין? אויב נישט, וועט איר היינט באַקענען זיך מיט זיינע פֿאַרשידענע מעלות. דאָס איז אַ ספּעציפֿישער טיפּ דזשעלאַטין מיט אַ ספּעציפֿישן צוועק וואָס אייער קערפּער דאַרף און עס דינט אַ ספּעציעלן צוועק.

טרעפן א כשר'ן קאלאגן ווערט שווער און שווער די טעג. מיט אזויפיל רעליגיעזע רעגולאציעס אויפן שפיל, ווי ערלויבטע בעלי חיים, שחיטה, פארארבעטונג און אויפבעווארעניש, זענען דא זייער גרויסע שאנסן פון טעותים. דערצו, דער חילוק צווישן נארמאלע טעג און פסח רעגולאציעס מאכט די אויפגאבע פון ​​מאכן קאלאגן כשר פאר דער יידישער קהילה כמעט אוממעגלעך. אויב איר זענט אינטערעסירט צו געפינען מער וועגן כשר'ע רעגולאציעס און ווי אזוי צו קלייבן דעם ערלויבטן קאלאגן, ליינט ווייטער!

קאַפּסולן, יענע קליינע און לכאורה נישט-פּרעטענזיעפולע כלים, שפּילן אַ באַמערקעוודיק פֿאַרשיידענע און באַדייטנדיקע ראָלע אין פֿאַרשידענע אינדוסטריעס, פֿון פֿאַרמאַסוטיקאַלז ביז דייאַטערי סופּלעמענטן. די קלוג דיזיינד קאַנטיינערס צושטעלן אַ באַקוועמען און עפֿעקטיוון מיטל צו צושטעלן אַ ברייטע פאַרשיידנקייט פֿון סאַבסטאַנצן צו קאָנסומערס. די פֿראַגע וואָס ענטשטייט אָפֿט איז: וואָס ליגט אין די קאַפּסולן? דער אַרטיקל פֿאַרטיפֿט זיך אין די קאַפּסולן, אויספֿאָרשנדיק זייער צוזאַמענשטעלונג, געוויינטלעכע נוצן, און די ברייטע פאַרשיידנקייט פֿון אינהאַלט וואָס זיי קענען אַרומנעמען.

אין מענטשלעכע קערפערס איז קאלאגן אזוי וויכטיג ווי דאס הארץ אין אונזער קערפער. עס העלפט אונז בלייבן יונג און געזונט. ווען מיר ווערן געבוירן, איז דער קאלאגן אויף זיין מאקסימום, אבער ווי מיר ווערן עלטער, פאסירט א קאלאגן מאנגל, און מיר ווערן עלטער. אבער, מען קען פארהאלטן דעם אלטערן דורך נעמען קאלאגן סופּלעמענטן. אבער די פראבלעם דא איז אז עס זענען דא 28 סארטן קאלאגן אין אונזער קערפער, און עס איז זייער וויכטיג צו פארשטיין וועלכע סארט טוט וואס כדי מיר זאלן נישט איבערדאווען מיט די אנדערע סארט. ליינט ווייטער צו האלטן זיך יונג און געזונט.

עס ווערט געשאצט אז 1.8 ביליאן מענטשן, וואס רעפרעזענטירן איבער 24% פון דער גלאבאלער באפעלקערונג, זענען מוסולמענער, און פאר זיי זענען די טערמינען האַלאַל אדער האַראַם זייער וויכטיג, ספעציעל אין וואס זיי עסן. דערפאר ווערן אנפראגן וועגן דעם האַלאַל סטאַטוס פון פּראָדוקטן א געוויינטלעכע פּראַקטיק, ספעציעל אין מעדיצין.

קאַפּסולן, ברייט באַקאַנט פֿאַר צושטעלן מעדיקאַציע, באַשטייען פֿון אַן אויסערלעכער שאָל וואָס כּולל טעראַפּעווטישע סאַבסטאַנצן אינעווייניק. עס זענען הויפּטזעכלעך צוויי טיפּן, ווייכע דזשעלאַטין קאַפּסולן (ווייכע געלס) און האַרטע דזשעלאַטין קאַפּסולן (האַרטע געלס) - ביידע קענען געניצט ווערן פֿאַר פֿליסיקע אָדער פּודערדיקע מעדיקאַציעס, וואָס אָפֿערט ​​אַ באַקוועמען און עפֿעקטיוון מיטל פֿון באַהאַנדלונג.

"קאָלאַגען איז ווי דער קערפּער'ס "קליי" וואָס האַלט זאכן צוזאַמען."

עס איז אַ ספּעציעלע פּראָטעין וואָס איז אָפט געפֿונען אין אונדזער הויט, ביינער, מוסקלען און האָר. טראַכט דערפון ווי אַ האַרטע און אויסגעצויגענע מאַטעריאַל וואָס גיט אונדזער גוף סטרוקטור און שטאַרקייט. איר קענט געפֿינען קאָלאַגען אין עסנוואַרג ווי הינדל, רינדערפלייש, פיש און אַנדערע ביילאגעס. עס איז באַסיקלי נאַטור'ס וועג צו העלפֿן אונדז בלייבן שטאַרק און צוזאַמענגעשטעלט.

מען שאצט אז דער ערשטער באנוץ פון דזשעלאטין איז געווען בערך 8000 יאר צוריק אלס א קליי. און פון די רוימישע ביז מצרים ביזן מיטל אלטער, איז דזשעלאטין געווען אין באנוץ, אויף איין וועג אדער אן אנדערן. היינטצוטאג ווערט דזשעלאטין גענוצט אומעטום, פון זיסווארג ביז בעקעריי ביז הויט קרעמען.

עס קען אייך איבערראשן צו אַנטדעקן אַז דזשעלאַטין קען זיין כשר! עטלעכע קאָנסומערס נעמען אָן אַז דאָס איז נישט צוליב ווי עס ווערט פּראַסעסט און די ינגרידיאַנץ. עס איז דאָ כשר דזשעלאַטין פֿאַראַן און עס קען זיין נוצלעך צו פֿאַרשטיין דעם חילוק צווישן דעם און רעגולער דזשעלאַטין. פילע דזשעלאַטין פאַבריקאַנטן הערן צו די באַדערפענישן און ווילן פון קאָנסומערס. זיי ווילן נישט פאַרלירן געשעפט ווייל זיי אָפֿערן נישט קיין כשר אָפּציעס.

אויב איר דערפאַרט פײַנע ליניעס, טרוקנקייט, טונקעלע פֿלעקן, אַקנע נאַרבן, אָדער רינגקאַלז אויף אייער הויט, און פֿון ערגעץ האָט איר געהערט אַז קאָלאַגען איז די וואָרצל פֿון אַלע די פּראָבלעמען, דאַן זענט איר גערעכט; אַלט ווערן און קאָלאַגען גייען האַנט אין האַנט.